作者別: 大島 孝子 (はとね)

KitchenAidスタンドミキサーで自家製ソーセージを作ってみた

KitchinAidのスタンドミキサーが我が家にやってきたので、さっそく家製の燻製ソーセージを作ってみました。

KitchienAidのスタンドミキサーとは

Williams SonomaやBed Bath & Beyondなどのキッチン用具のお店や売り場に、必ず並んでいるのがKitchenAidのスタンドミキサーです。

一見大きくて重いミキサーなのですが、写真のようなパン作りはもちろん、
豊富なアタッチメントが売られていて、

  • 野菜のみじん切り
  • パスタ
  • アイスクリーム
  • ジューサー
  • ソーセージ…etc

パワフルなミキサーの動力を利用したアタッチメントで、
様々な料理を作ることが出来る、そんなキッチン向けマルチツールです。

クラシカルなデザインが非常に可愛く、沢山の色が展開されていて、
お店に並んでると「ああ、素敵だなぁ」とうっとりするマシンです。
“3年くらい悩んでいるけど、なかなか買わずにいるキッチンウェアの代表”でした。

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