コロナ禍で引きこもりが加速し、創作欲求が爆発した結果、自分で足湯を設計&施工してウチのワイナリー「SUNSET CELLARS」に実装し、おそらくカリフォルニア初の本格的な日本式公共足湯を開湯(かいとう)しました。今週末から「Zen Zin Onsen」として営業を開始し、SUNSET CELLARSのテイスティングルームでワインを飲みながら足湯に浸かるという極上体験を誰でも気軽にお楽しみいただけます。いままでガレージをDIYしてオフィスを施工したり、本業でも家を作ったりしているフルスタックエンジニア(物理)な自分ですが、今回の対戦相手は行政と水漏れ、ボイラー制御でした。小さな頃から本当に温泉の文化や雰囲気、エクスペリエンスが大好きで、死ぬまでに自分の手で理想の温泉を開湯したいという夢を持っていた私ですが、その目標の5%くらいを達成することができたかなと満足しています。このエントリーは、カリフォルニアで合法的に公共の足湯を施工して開湯するために頑張った、そんな開発秘話です。
カテゴリー: ワイン
このたびDroidKaigi実行委員会様のご厚意により、来る2月20日から開催されるAndroid開発者向けカンファレンスDroidKaigi 2020のアフターパーティーにて、私達がカリフォルニアで営むワイナリーSunset Cellars(サンセットセラーズ)の各種ワインをご提供させて頂くことになりました!!
DroidKaigiはカンファレンスの質や運営はもちろんのこと、アフターパーティーのためにクラフトビールを特別醸造してしまったりなど、食や飲料に関しても大変こだわりのある素晴らしい開発者会議です。そのような場で皆様に日本未発売のワインをカリフォルニアからお持ち出来ることは大変嬉しい限りです。
私達のワイナリーに関してまだご存知の無い方は「エンジニアだけど米国でワイナリーを買った話」をご参考ください。ワインの提供にご尽力頂きました関係者の皆様、本当にありがとうございました!
DroidKaigi 2020 では、クラフトビールを作っちゃったり、ソフトドリンクにもこだわってみたりと、様々に趣向をこらした試みをしておりますが、実はもうひとつこだわったことがあります…
SUNSET CELLARS 様のご協力により、カリフォルニアワインも提供させていただきます 🍷 https://t.co/ZqXbGpCHa2 pic.twitter.com/Uptr1jxGJA
— DroidKaigi (@DroidKaigi) February 12, 2020
当日はカリフォルニアのワイナリースタイルで、私自身がワインのサーブとご説明に立たせて頂く予定です。
DroidKaigiに参加されるワイン好きの皆様は、でひウチのワインを飲みにお立ち寄りください!
当日提供する予定のワインは次の5種類です
突拍子も無い話ですが表題の通り、とあるご縁がきっかけで、きょろ(@kyoro353)とはとね(@hatone)夫婦を含む友人メンバー4人で、カリフォルニアのナパにほど近い「SUNSET CELLARS」(サンセット・セラーズ)というワイナリーを購入させて頂くことになりました。「ワイナリーって個人で買えるの!?」という感じだと思うんですが(僕も1年半前はそう思ってましたw)最終的に色々と頑張りまして、今年の10月から晴れてワイナリーの共同オーナーを務めさせて頂いています。まさか自分がワイナリーオーナーになる人生なんて思っても見なかった!!
とは言え、私達は別にテレビゲームで大成功を収めた天才事業家でも、金銭的に成功した起業家やお金持ちでもありません。技術とモノづくり、そしてカリフォルニア・ワインが大好きな普通のエンジニアの夫婦です。
この記事では、ワインが大好きな普通のエンジニア夫婦が、いかにしてワイナリー経営を始めるに至ったのかをご紹介したいと思います。あわせて、自分たちがこれから取り組みたい事や、解決したいワインの問題なんかも所信表明としてまとめさせて頂ければ幸いです。